• hergestellt in unserer Ölmühle aus hofeigenem Raps
• schonend kaltgepresst bei max. 30 Grad
• frisch produziert in kleinen Chargen
• von der Aussat bis zum Öl: alles aus einer Hand
• vielseitig geeignet: zum Dünsten, Backen, Braten, für Dressings und Salate
• probieren Sie unser Rapsöl auch einmal für Bratkartoffeln - eine köstliche Kombination

Rapsöl zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der kalten und warmen Küche aus. Durch seinen typischen, nussigen Geschmack ist es hervorragend für Salate, Dips oder Saucen geeigent; genauso findet es in der warmen Küche zum Dünsten, Backen oder Braten Verwendung.

Wir bauen den Raps für das Öl selbst an und pressen ihn schonend im Kaltpressverfahren - ohne jegliche Wärmezufuhr. Die Rapssamen werden dabei rein mechanisch bei max. 30 Grad zu Rapsöl gepresst - ganz ohne chemische Behandlung oder Zusätze. Auf diese Weise bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der arttypische, nussige Geschmack unverfälscht erhalten.

Unser Öl wird stets in kleinen Chargen in unserer hofeigenen Mühle gepresst. So können wir eine hohe Qualität und Frische erreichen, was uns sehr am Herzen liegt.

Zutaten:

Raps aus hofeigener Ernte

Haltbarkeit:

12 Monate

Lagerung:

Kühl und dunkel lagern

Herkunft:

Der Raps für unser kaltgepresstes Rapsöl stammt aus hofeigenem Anbau

Zutaten und Inhaltsstoffe:

Rapsöl:

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte für 100g

Energie.....................................................3437 kj / 836 kcal

Fett..............................................................................93g

davon:

gesättigte Fettsäuren....................................................6,2g

einfach ungesättigte Fettsäuren.. ...................................60g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren..................................27g

Kohlenhydrate................................................................0g

davon Zucker:.................................................................0g

Eiweiß............................................................................0g

Salz.................................................................................0g

Unser Rapsöl kaltgepresst ist ein Naturprodukt, das ist seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt, so dass die Nährwertangaben durchschnittliche Angaben sind.